近日,《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718—2025)(以下簡(jiǎn)稱新標(biāo)準(zhǔn))出臺(tái),其中規(guī)定不允許預(yù)包裝食品再使用不添加、零添加等用語調(diào)味品。目前,新標(biāo)準(zhǔn)的影響已開始顯現(xiàn)。4月20日,《消
2025年3月27日,國(guó)家衛(wèi)健委與市場(chǎng)監(jiān)管聯(lián)合發(fā)布50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),其中明確規(guī)定預(yù)包裝食品禁止使用“不添加”“零添加”等宣傳用語調(diào)味品。這一政策直接沖擊以“零添加”為賣點(diǎn)的調(diào)味品、飲料及休閑食
在的傳統(tǒng)美食中,丸子是一種非常受歡迎的食品,因其口感鮮嫩、形狀可愛而受到人們的喜愛調(diào)味料。無論是在家庭聚餐、節(jié)日慶典,還是在街頭小吃攤,丸子都是一道常見的美食。今天,我們就來聊一聊如何扎丸子,從選材、
聲明:本文根據(jù)權(quán)威資料結(jié)合個(gè)人觀點(diǎn)撰寫,為原創(chuàng)內(nèi)容,文末已標(biāo)注文獻(xiàn)等相關(guān)信源,在今日頭條全網(wǎng)首發(fā)72小時(shí),文章不含任何虛構(gòu)情節(jié)和“藝術(shù)加工”,無任何虛構(gòu)對(duì)話,本文不含任何低質(zhì)創(chuàng)作,旨在更加趣味性的科普
近日調(diào)味品,千禾味業(yè)的“千禾0”醬油陷入“零添加”風(fēng)波,公司市值已蒸發(fā)超10億元投資時(shí)間網(wǎng)、標(biāo)點(diǎn)財(cái)經(jīng)研究員呂貢調(diào)味品安全問題再度引爆市場(chǎng)調(diào)味品。此前,海天味業(yè)(603288.SH)曝出的“
“0添加”引爭(zhēng)議調(diào)味品,海天們?nèi)绾卧僭煲粋€(gè)海天?作者/無垢者出品/新摘商業(yè)評(píng)論近日,千禾味業(yè)食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“千禾味業(yè)”)因被指其“千禾0”商標(biāo)不零添加,引發(fā)了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注調(diào)味品
當(dāng)消費(fèi)者還在為風(fēng)暴心有余悸時(shí),調(diào)味品行業(yè)的“優(yōu)等生”千禾味業(yè)又撞上口調(diào)味品。千禾味業(yè)旗下標(biāo)著“千禾0”的醬油,被檢出致癌物鎘,商標(biāo)“千禾0”被曝實(shí)為文字,引發(fā)關(guān)注調(diào)味品。消息曝光后,資本市場(chǎng)
近日,在DeepSeek、文心一言、騰訊元寶、Kimi、抖音豆包、納米等主流AI平臺(tái)提問“全球最高標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味品”時(shí)?,主流AI平臺(tái)不約而同的給出“珠江橋牌”的答案調(diào)味品。這個(gè)1958年成立的調(diào)味品老字
近日,國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理公布了50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單調(diào)味品。引發(fā)社會(huì)和行業(yè)高度關(guān)注,在消費(fèi)者對(duì)健康與安全需求日益提升的背景下,新國(guó)標(biāo)不僅為行業(yè)劃定了更高準(zhǔn)繩,也對(duì)企業(yè)提
上海2025年2月24日--2024年,消費(fèi)觀念習(xí)慣變革,市場(chǎng)態(tài)勢(shì)隨之更新調(diào)味料。近日,太太樂成功登榜廣告門發(fā)起的"超級(jí)單品評(píng)選",并榮獲2024年度食品品類超級(jí)單品。值得關(guān)注的是,由太太樂牽頭起草