近日,國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)督管理公布了50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項標(biāo)準(zhǔn)修改單調(diào)味品 。引發(fā)社會和行業(yè)高度關(guān)注,在消費者對健康與安全需求日益提升的背景下,新國標(biāo)不僅為行業(yè)劃定了更高準(zhǔn)繩,也對企業(yè)提出了更嚴(yán)格的要求。作為調(diào)味品行業(yè)的“出海先鋒”,珠江橋牌這家始于廣東的老字號,憑借品質(zhì)積淀和全球視野,為調(diào)味品行業(yè)樹立了品質(zhì)堅守的典范。

67年堅守,鑄就調(diào)味品高質(zhì)量發(fā)展基因

珠江橋牌的故事始于1958年新鼓勵出口的時代調(diào)味品 。自誕生之初,作為新走向國際市場的調(diào)味品品牌,肩負(fù)著祖國的厚望揚帆遠(yuǎn)航。從東南亞華僑廚房到歐美高端商超,珠江橋牌用一瓶醬油架起東西方飲食文化的橋梁,也淬煉出覆蓋全鏈條的品質(zhì)管理體系。

其底氣源于“國際認(rèn)證大滿貫”FDA認(rèn)證、歐盟BRC認(rèn)證(A級)全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)、HALAL認(rèn)證、歐盟有機(jī)認(rèn)證、ECOCERT認(rèn)證機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)部有機(jī)認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證、BSCI認(rèn)證、amforiBSCl認(rèn)證等權(quán)威背書,構(gòu)建起超越國界高質(zhì)量發(fā)展的品質(zhì)護(hù)城河調(diào)味品 。這些認(rèn)證不僅是通行全球市場的“金鑰匙”,更是對“從原料到餐桌”每個環(huán)節(jié)的嚴(yán)苛把控,讓珠江橋牌連續(xù)多年穩(wěn)居醬油出口量前列。

潛心研究賦能,始終堅持食品安全升級

面對新國標(biāo)對食品安全的深化要求,珠江橋牌展現(xiàn)出“老字號的新銳實力”調(diào)味品 。早在2007年,在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)內(nèi)建立珠江橋萃取分離技術(shù)實驗室,形成珠江橋科、工、貿(mào)一體化框架,以“省級工程技術(shù)中心”、“高新技術(shù)企業(yè)”等創(chuàng)新平臺為依托,將核心技術(shù)迭代至國際水平。

“食品安全不是應(yīng)對標(biāo)準(zhǔn)的被動選擇,而是企業(yè)生存的主動追求調(diào)味品 。”從特天然曬制醬油 ,到研發(fā)減鹽不減鮮的“輕鹽醬油”系列,珠江橋牌始終以超前半步的研發(fā)投入,將國標(biāo)要求轉(zhuǎn)化為品質(zhì)升級的驅(qū)動力。這種“科技向善”的理念,讓其產(chǎn)品獲得“最受廚師歡迎調(diào)味品”、“母親至愛健康醬油”等市場口碑認(rèn)證。

教科書級品牌成長,用世界榮譽講好故事

翻開珠江橋牌的榮譽簿,堪稱食品出海的“高光年鑒”,2004年斬獲歐洲食品飲料新千年獎金獎(法國),2005年入選《卓越品牌年鑒》,2010年登陸巴黎食品博覽會創(chuàng)新產(chǎn)品集,2018年再獲澳洲EatWell雜志“Yummies獎”……更值得一提的是,其發(fā)展歷程被寫入澳大利亞教科書(2004年AustralianCurriculum入選澳洲教科書),成為國際理解制造高質(zhì)量發(fā)展的鮮活案例調(diào)味品 。

這些跨越各大洲的榮譽是一份份認(rèn)可,印證了珠江橋牌“既堅守東方釀藝,又接軌全球標(biāo)準(zhǔn)”的雙向能力調(diào)味品 。從順應(yīng)華僑飲食需求的產(chǎn)品爆款,到針對歐美市場產(chǎn)品系列,品牌始終用世界聽得懂的語言,傳遞飲食文化的精髓。

始終堅守,超越標(biāo)準(zhǔn)的長期主義

在食品安全領(lǐng)域,國標(biāo)是底線,而消費者的信任才是真正的天花板調(diào)味品 。珠江橋牌用67年的實踐表明,真正的品質(zhì)堅守,在于將標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為內(nèi)生動力,用全球視野反哺本土創(chuàng)新。當(dāng)新國標(biāo)開啟行業(yè)提質(zhì)新周期,這家承載著華人味覺記憶的中華老字號,正以“世界級品質(zhì)+式創(chuàng)新”的雙引擎,持續(xù)書寫舌尖高質(zhì)量發(fā)展的答卷。