為響應國家“鄉村振興”和“健康”戰略,進一步推動辣椒及調味料產業與食材供應鏈的深度融合調味料。2025年3月28日下午,2025(武漢)辣椒及調味料賦能食材高質量發展大會在武漢國博中心召開,此次大會巧
以辣著稱湘菜,以辣著稱,講究、香、味、形,湘菜的味道相比其它菜系,尤其是沿海地區的菜系都要濃烈,也更加重口味,湘菜館目前遍布大江南北,深受廣大食客的喜歡和支持調味料。湘菜里,除了各種新鮮食材和豐富
2025SIAL西雅展(上海)將于5月19日-21日在上海新國際博覽中心盛大開幕,本屆展會將圍繞15大主題,覆蓋進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油調味品、方便食品、生鮮
剁椒,這個名字聽起來就讓人忍不住流口水調味品。作為一種極具地方特的調味品,剁椒在很多菜肴中都能起到畫龍點睛的作用。很多人都知道剁椒的辣,但其實它的香氣和層次感也很獨特。今天就來聊聊怎么做剁椒,以及一