2025年3月27日,國家衛健委與市場監管聯合發布50項食品安全國家標準,其中明確規定預包裝食品禁止使用“不添加”“零添加”等宣傳用語調味品。這一政策直接沖擊以“零添加”為賣點的調味品、飲料及休閑食
看完如果有收獲調味料,可關注本號在速凍食品行業蓬勃發展的浪潮中,調味料扮演著至關重要的“角”調味料。它不僅是速凍食品的“點睛之筆”,更是推動凍品走進千家萬戶的關鍵力量。在這一龐大的市場份額中,研霖
近日調味品,千禾味業的“千禾0”醬油陷入“零添加”風波,公司市值已蒸發超10億元投資時間網、標點財經研究員呂貢調味品安全問題再度引爆市場調味品。此前,海天味業(603288.SH)曝出的“
“0添加”引爭議調味品,海天們如何再造一個海天?作者/無垢者出品/新摘商業評論近日,千禾味業食品股份有限公司(以下簡稱“千禾味業”)因被指其“千禾0”商標不零添加,引發了消費者的廣泛關注調味品
當消費者還在為風暴心有余悸時,調味品行業的“優等生”千禾味業又撞上口調味品。千禾味業旗下標著“千禾0”的醬油,被檢出致癌物鎘,商標“千禾0”被曝實為文字,引發關注調味品。消息曝光后,資本市場
近日,《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(GB7718—2025)(以下簡稱新標準)出臺,其中規定不允許預包裝食品再使用不添加、零添加等用語調味品。目前,新標準的影響已開始顯現。4月20日,《消
在消費市場不斷升級、消費者對品質和風味追求愈發嚴苛的當下,特調味品市場迎來了蓬勃發展的黃金時期調味品。消費者不再滿足于傳統調味品帶來的基礎味覺體驗,開始探尋更具特、高端且能提升烹飪樂趣與美食品質的產
調味料漲瓶漲袋是一個在食品行業中較為常見的問題,其原因可能涉及多個方面調味料。以下是對調味料漲瓶漲袋原因的詳細分析:一、生物原因微生物生長:微生物的生長是導致調味料漲瓶的重要原因調味料。粉狀調味
標題:古代的調味料貧乏調味料,古人吃飯時都用什么代替呢?文/酒劍仙古代飲食遠沒有現代豐富,但古人對“吃”卻非常講究調味料。正所謂“衣食住行”,吃飯和穿衣是永遠排在前兩位的,滿足了吃和穿,人們才會
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