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海天味業獲得發明授權:“一種調味品霉菌防腐力評估模型”:調味品

證券之星消息,根據天眼查APP數據顯示海天味業(603288)新獲得一項發明授權,名為“一種調味品霉菌防腐力評估模型”,申請號為CN202211519588.2,授權日為2025年4月25日調味品 。

摘要:本發明提供了一種調味品霉菌防腐力評估模型,屬于防腐保鮮技術領域調味品 。本發明提供一種調味品霉菌防腐力評估模型的構建方法,通過分別在含不同濃度防腐劑、防腐柵欄因子的調味產品中接種霉菌,定期取樣檢測菌落總數,計算抑菌率,并繪制調味產品抑菌率隨防腐劑濃度、防腐柵欄因子濃度變化的回歸方程;利用防腐劑與防腐力的標準體系方程為中介,結合各防腐柵欄因子與防腐力的標準體系方程,將各防腐柵欄因子分別替換成防腐劑的當量值,構建調味品霉菌防腐力評估模型。本發明首次利用數學模型將調味產品的防腐力與其防腐柵欄因子相聯系,本發明通過防腐模型公式可快速計算調味產品的防腐能力,方便快捷、節省人力物力。

今年以來海天味業新獲得授權10個,較去年同期減少了72.97%調味品 。結合公司2024年年報財務數據,2024年公司在研發方面投入了8.4億元,同比增17.35%。

數據來源:天眼查APP

以上內容為證券之星據公開信息整理,由智能算法生成(網信算備310104345710301240019號),不構成投資建議調味品 。

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